ਫਸਲ
ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਵਾਹੀਯੋਗ ਜ਼ਮੀਨ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ ਦੇ ਸਰੋਤ ਵਜੋਂ ਉਗਾਏ ਅਤੇ ਕਾਸ਼ਤ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਉਸੇ ਕਿਸਮ ਦੇ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਫਸਲ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਫਸਲਾਂ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ
ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਮੌਸਮ (ਅਕਤੂਬਰ ਤੋਂ ਮਾਰਚ ਤੱਕ) ਵਿੱਚ ਉਗਾਈਆਂ ਜਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਨੂੰ ਹਾੜ੍ਹੀ ਦੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਜਿਹੜੀਆਂ ਫ਼ਸਲਾਂ ਵਰਖਾ ਰੁੱਤ (ਜੁਲਾਈ ਤੋਂ ਅਕਤੂਬਰ ਤੱਕ) ਵਿੱਚ ਬੀਜੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਖਰੀਫ਼ ਦੀਆਂ ਫ਼ਸਲਾਂ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਤਿਆਰੀ
- ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਭੋਜਨ ਉਤਪਾਦਨ ਲਈ ਫਸਲ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਕਰਨ ਦਾ ਪਹਿਲਾ ਕਦਮ ਹੈ।
- ਫਸਲ ਦੇ ਬੀਜ ਬੀਜਣ ਲਈ ਮਿੱਟੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
- ਇਹ ਅਲੱਗ-ਅਲੱਗ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਅਤੇ ਸੰਦਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਵਾਹੁਣਾ ਜਾਂ ਵਾਹੁਣਾ
ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਢਿੱਲਾ ਕਰਨ ਅਤੇ ਮੁੜਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਵਾਹੁਣਾ ਜਾਂ ਵਾਹੁਣਾ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਹਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
PloughLanguage
- ਹਲ ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਯੰਤਰ ਹੈ ਜੋ ਕਿਸਾਨਾਂ ਦੁਆਰਾ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਉਦੇਸ਼ਾਂ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਖਾਦਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ, ਵਾਹੁਣਾ ਅਤੇ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਢਿੱਲਾ ਕਰਨਾ।
- ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਖਾਦਾਂ ਪਾਉਣ, ਨਦੀਨਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ, ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਖੁਰਚਣ ਆਦਿ ਲਈ ਵੀ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
- ਹਲਸ਼ੇਅਰ ਲੋਹੇ ਦੀ ਤਿਕੋਣੀ ਪੱਟੀ ਹੈ।
- ਇੱਕ ਹਲਸ਼ਾਫਟ ਹਲ ਦਾ ਮੁੱਖ ਹਿੱਸਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਲੱਕੜ ਦੇ ਇੱਕ ਲੌਗ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
- ਸ਼ਾਫਟ ਦੇ ਦੂਜੇ ਸਿਰੇ ਦਾ ਹੈਂਡਲ ਹੈ।
- ਦੂਜਾ ਸਿਰਾ ਇੱਕ ਬੀਮ ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਬਲਦ ਦੀਆਂ ਗਰਦਨਾਂ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
- ਇੱਕ ਲੱਕੜੀ ਦਾ ਰਵਾਇਤੀ ਹਲ ਬਲਦ ਅਤੇ ਆਦਮੀ ਦੇ ਜੋੜੇ ਦੁਆਰਾ ਚਲਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
- ਅੱਜ ਕੱਲ੍ਹ ਲੱਕੜ ਦੇ ਇਨ੍ਹਾਂ ਹਲਾਂ ਦੀ ਥਾਂ ਲੋਹੇ ਦੇ ਹਲਾਂ ਨਾਲ ਲੈ ਰਹੇ ਹਨ।
Hoe Hoe
ਗੋਡੀ ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਔਜ਼ਾਰ ਹੈ ਜੋ ਗੁੱਲੀ-ਡੰਡੇ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਖੁਦਾਈ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪੌਦਾ ਲਗਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਢਿੱਲਾ ਵੀ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਕਲਟੀਵੇਟਰ
- ਇੱਕ ਕਲਟੀਵੇਟਰ ਟਰੈਕਟਰ ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਢਿੱਲਾ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।
- ਕਾਸ਼ਤਕਾਰਾਂ ਨੂੰ ਹਲਾਂ ਦੀ ਬਜਾਏ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਤੇਜ਼ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਬਿਜਾਈ
- ਬੀਜ ਨੂੰ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਬੀਜਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ।
- ਬੀਜ ਉਸ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਬੀਜੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਜੋ ਇੱਕ ਕਲਟੀਵੇਟਰ ਜਾਂ ਹਲ ਦੁਆਰਾ ਢਿੱਲੀ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਬੀਜਾਂ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ
- ਬੀਜ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਕਾਰਕ ਹੈ ਜੋ ਫਸਲ ਦੇ ਝਾੜ ਨੂੰ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਦਾ ਹੈ।
- ਚੰਗੇ ਬੀਜਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਪਾ ਕੇ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
- ਮਰੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਖਰਾਬ ਹੋਏ ਬੀਜ ਖੋਖਲੇ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਪਾਣੀ 'ਤੇ ਤੈਰਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਕਿ ਚੰਗੇ ਬੀਜ ਡੁੱਬ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।
ਰਿਵਾਇਤੀ ਸੰਦ
- ਆਧੁਨਿਕ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਮਸ਼ੀਨਰੀ ਦੇ ਆਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਰਵਾਇਤੀ ਸੰਦਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਿਸਾਨਾਂ ਦੁਆਰਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਸੀ।
- ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਹਲ, ਬੇਲਚੇ, ਸਿੱਠਣੀਆਂ ਅਤੇ ਪਿਕਾਕਸ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ।
- ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਬੀਜਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਣ ਵਾਲਾ ਰਵਾਇਤੀ ਔਜ਼ਾਰ ਇੱਕ ਫਨਲ ਵਰਗਾ ਸੀ।
- ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਇਸ ਕੀਪ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਸੀ, ਤਾਂ ਉਹ ਤਿੱਖੇ ਸਿਰਿਆਂ ਵਾਲੀਆਂ 2-3 ਟਿਊਬਾਂ ਤੱਕ ਚਲੇ ਜਾਂਦੇ ਸਨ।
- ਸਿਰੇ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਵਿੰਨ੍ਹ ਜਾਣਗੇ ਅਤੇ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਉੱਥੇ ਰੱਖ ਦੇਣਗੇ।
ਬੀਜ ਡਰਿੱਲ
- ਟਰੈਕਟਰਾਂ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਬਿਜਾਈ ਲਈ ਬੀਜ ਡਰਿੱਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
- ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਖਾਸ ਡੂੰਘਾਈ 'ਤੇ ਇਕਸਾਰ ਬੀਜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਿਜਾਈ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਮਿੱਟੀ ਦੁਆਰਾ ਢੱਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਨਰਸਰੀ
- ਨਰਸਰੀ ਉਹ ਥਾਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਛੋਟੇ ਪੌਦੇ ਅਤੇ ਰੁੱਖ ਕਿਤੇ ਹੋਰ ਲਗਾਉਣ ਲਈ ਉਗਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।
- ਨਰਸਰੀ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਭੰਡਾਰ ਦਾ ਕੰਮ ਕਰਦੀ ਹੈ।
ਬੀਜਾਂ ਦਾ ਪੁੰਗਰਨਾ
- ਬੀਜ ਦਾ ਪੁੰਗਰਨਾ ਉਦੋਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਬੀਜ ਨੂੰ ਜ਼ਮੀਨ ਵਿੱਚ ਬੀਜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
- ਬੀਜ ਤੋਂ ਪੌਦਾ ਨਿਕਲਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਵਧਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਖਾਦ ਅਤੇ ਖਾਦਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ
ਖਾਦ/ਖਾਦਾਂ
- ਖਾਦਾਂ ਅਤੇ ਖਾਦਾਂ ਉਹ ਪਦਾਰਥ ਹਨ ਜੋ ਆਪਣੀ ਉਪਜਾਊ ਸ਼ਕਤੀ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਈਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ।
- ਜਦੋਂ ਕਿ ਖਾਦਾਂ ਜੈਵਿਕ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਅਪਘਟਨ ਦੁਆਰਾ ਬਣਾਈਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਖਾਦਾਂ ਅਜੈਵਿਕ ਰਸਾਇਣਾਂ ਤੋਂ ਬਣੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ।
ਖਾਦਾਂ ਅਤੇ ਖਾਦਾਂ ਵਿਚਕਾਰ ਫਰਕ
|
ਖਾਦ |
ਖਾਦ |
|
ਖਾਦ ਇੱਕ ਗੈਰ-ਜੈਵਿਕ ਨਮਕ ਹੈ |
ਜੈਵਿਕ ਪਦਾਰਥਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮਨੁੱਖੀ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ, ਗਾਂ ਦੇ ਗੋਬਰ ਅਤੇ ਖੇਤ ਦੀ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ ਤੋਂ ਖਾਦ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ |
|
ਖਾਦਾਂ ਦਾ ਨਿਰਮਾਣ ਫੈਕਟਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ |
ਖੇਤਾਂ ਵਿੱਚ ਖਾਦਾਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ |
|
ਖਾਦਾਂ ਨੂੰ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਘੱਟ ਮਾਤਰਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ |
ਕਿਉਂਕਿ ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਘੱਟ ਹੋਣ ਕਰਕੇ ਖਾਦਾਂ ਨੂੰ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ |
|
ਖਾਦਾਂ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਕੋਈ ਹਿਉਮਸ ਪ੍ਰਦਾਨ ਨਹੀਂ ਕਰਦੀਆਂ |
ਖਾਦਾਂ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਹਿਉਮਸ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ |
ਖਾਦਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀਆਂ ਹਾਨੀਆਂ
- ਖਾਦ ਦੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਵਰਤੋਂ ਪ੍ਰਦੂਸ਼ਣ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੀ ਹੈ।
- ਇਹ ਕੁਝ ਦੁਰਲੱਭ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਪੀਐਚ ਨੂੰ ਵੀ ਬਦਲ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਲੈਂਡ ਫਾਲੋ ਨੂੰ ਛੱਡਣਾ
- ਜਦੋਂ ਜ਼ਮੀਨ ਨੂੰ ਕੁਝ ਸਮੇਂ ਲਈ ਬੰਜਰ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਜ਼ਮੀਨ ਆਪਣੇ ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਭਰ ਦਿੰਦੀ ਹੈ।
- ਇਸ ਜ਼ਮੀਨ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ|
ਫ਼ਸਲ ਘੁੰਮਾਓ
- ਫਸਲੀ ਚੱਕਰ ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹੀ ਫਸਲ ਲਗਾਤਾਰ ਨਹੀਂ ਵਧੇਗੀ ਅਤੇ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਉਪਜਾਊ ਸ਼ਕਤੀ ਦੇ ਖੁਰਨ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣੇਗੀ।
- ਅਜਿਹੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਉਗਾਉਣ ਦੁਆਰਾ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸੈੱਟਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਉਪਜਾਊ ਸ਼ਕਤੀ ਬਹਾਲ ਹੋ ਗਈ ਹੈ।
ਨਦੀਨਾਂ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣਾ
ਨਦੀਨ
ਨਦੀਨ ਅਣਚਾਹੇ ਪੌਦੇ ਹਨ ਜੋ ਫਸਲ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਧ ਸਕਦੇ ਹਨ।
- ਨਦੀਨ ਸਾਰਾ ਪਾਣੀ, ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤਾਂ, ਥਾਂ ਅਤੇ ਰੋਸ਼ਨੀ ਨੂੰ ਸੋਖ ਕੇ ਫਸਲਾਂ ਨਾਲ ਮੁਕਾਬਲਾ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਟਿੱਲਿੰਗ
- ਵਾਹੀ ਫਸਲਾਂ ਦੀ ਬਿਜਾਈ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕੀਤੀ ਜਾਣ ਵਾਲੀ ਇੱਕ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਹੈ ਜੋ ਗੁੱਲੀ-ਡੰਡੇ ਨੂੰ ਜੜ੍ਹੋਂ ਪੁੱਟਣ ਅਤੇ ਮਾਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ।
ਹੱਥੀਂ ਹਟਾਉਣਾ
- ਹੱਥੀਂ ਹਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਗੁੱਲੀ-ਡੰਡੇ ਨੂੰ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚੋਂ ਉਖਾੜ ਕੇ ਸਰੀਰਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹਟਾਉਣਾ ਜਾਂ ਸਮੇਂ-ਸਮੇਂ 'ਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਜ਼ਮੀਨ ਦੇ ਪੱਧਰ ਤੱਕ ਕੱਟ ਦੇਣਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ।
ਨਦੀਨਨਾਸ਼ਕ
- ਨਦੀਨਾਂ ਨੂੰ ਮਾਰਨ ਲਈ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਰਸਾਇਣਾਂ ਨੂੰ ਨਦੀਨ ਨਾਸ਼ਕ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
- ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਫਸਲ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਨਹੀਂ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦੇ।
ਕਟਾਈ
- ਵਾਢੀ ਫ਼ਸਲ ਦੇ ਪੱਕਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਉਸ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਹੈ।
ਕਟਾਈ ਦੇ ਢੰਗ
- ਵਾਢੀ 2 ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ।
- ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਮੈਨੂਅਲ ਵਿਧੀ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਦਾਤਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
- ਦੂਜਾ ਮਕੈਨੀਕਲ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਹਾਰਵੈਸਟਰ ਨਾਮਕ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਮਸ਼ੀਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
Threshing
- ਗਹਾਈ ਛਿਲਕੇ ਤੋਂ ਦਾਣਿਆਂ ਨੂੰ ਢਿੱਲਾ ਕਰਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਹੈ।
- ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਹੱਥੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਅੱਜ-ਕੱਲ੍ਹ ਇੱਕ ਅਜਿਹੀ ਮਸ਼ੀਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜੋ ਸਾਰੇ ਅਨਾਜ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਵੱਖ ਕਰਦੀ ਹੈ।
Winnowing
- ਵਿਨੋਇੰਗ ਹਵਾ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਅਨਾਜ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਛਿਲਕੇ ਤੋਂ ਵੱਖ ਕਰਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਹੈ।
- ਹਵਾ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਹਲਕਾ ਛਿਲਕਾ ਉੱਡ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਭਾਰੀ ਦਾਣੇ ਹੇਠਾਂ ਡਿੱਗ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।
ਸਟੋਰੇਜ਼
- ਅਨਾਜ ਦਾ ਭੰਡਾਰਨ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਕਦਮ ਹੈ।
- ਤੁੜਾਈ ਦੇ ਪੜਾਵਾਂ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਤਿਆਰ ਦਾਣਿਆਂ ਨੂੰ ਦਾਣਿਆਂ ਜਾਂ ਸਿਲੋਜ਼ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
- ਦਾਣਿਆਂ ਨੂੰ ਅਜਿਹੀ ਖੁਸ਼ਕ ਥਾਂ 'ਤੇ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਕੋਈ ਚੂਹੇ ਜਾਂ ਉੱਲੀ ਦੀ ਭਰਮਾਰ ਨਾ ਹੋਵੇ।
- ਸਟੋਰੇਜ ਸਥਾਨਾਂ ਦਾ ਧੂੰਆਂ ਇਸ ਨੂੰ ਰੋਗਾਣੂਆਂ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਕਰਨ ਲਈ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਅਨਾਜ ਭੰਡਾਰ
- ਅਨਾਜ ਉਹ ਥਾਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਤਾਜ਼ੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੇ ਅਨਾਜ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਪਸ਼ੂ ਪਾਲਣ
- ਪਸ਼ੂ ਪਾਲਣ ਖੇਤ ਦੇ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦਾ ਦੁੱਧ, ਅੰਡੇ ਜਾਂ ਮੀਟ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਅਤੇ ਦੇਖਭਾਲ ਹੈ।
PSEB ਦੀ 8ਵੀਂ ਜਮਾਤ ਦੇ ਵਿਗਿਆਨ ਨੋਟਸ 'ਤੇ ਅਕਸਰ ਪੁੱਛੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਪ੍ਰਸ਼ਨ ਅਧਿਆਇ 1: ਫਸਲ ਉਤਪਾਦਨ ਅਤੇ ਪ੍ਰਬੰਧਨ
ਸਿੰਚਾਈ ਦੀਆਂ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਵਿਧੀਆਂ ਕਿਹੜੀਆਂ ਹਨ?
ਸਿੰਚਾਈ ਦੀਆਂ 4 ਮੁੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ: ਸਤਹ, ਸਪ੍ਰਿੰਕਲਰ, ਡਰਿੱਪ ਅਤੇ ਸਬ-ਸਰਫੇਸ
ਜੀਵਾਣੂ ਖਾਦਾਂ ਕੀ ਹਨ?
ਜੀਵਾਣੂ ਖਾਦਾਂ ਜੀਵਿਤ ਸੂਖਮ ਜੀਵ ਹਨ ਜੋ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਉਪਲਬਧਤਾ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਕੇ ਜਾਂ ਵਧਾ ਕੇ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਪੋਸ਼ਣ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ। ਲਾਭਦਾਇਕ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਅਤੇ ਉੱਲੀ ਸਮੇਤ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਮਾਈਕ੍ਰੋਬੀਅਲ ਟੈਕਸਾ ਨੂੰ ਵਰਤਮਾਨ ਸਮੇਂ ਜੈਵਿਕ ਖਾਦਾਂ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਰਾਈਜ਼ੋਸਫੀਅਰ, ਰਾਈਜ਼ੋਪਲੇਨ ਜਾਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਦੇ ਅੰਦਰੂਨੀ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਸਫਲਤਾਪੂਰਵਕ ਬਸਤੀਆਂ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ।
ਪਸ਼ੂ ਪਾਲਣ ਕੀ ਹੈ?
ਪਸ਼ੂ ਪਾਲਣ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਦੀ ਉਹ ਸ਼ਾਖਾ ਹੈ ਜੋ ਪਸ਼ੂਆਂ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਿਤ ਹੈ ਜੋ ਮੀਟ, ਰੇਸ਼ੇ, ਦੁੱਧ ਜਾਂ ਹੋਰ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਲਈ ਪਾਲੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।
